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关于肌酸,你了解多少?
发布日期:2016-02-25    关键词:肌酸

随着健身的普及,很多人开始服用肌酸,但大部分人却对肌酸的了解甚少,只是听人泛泛地介绍过它的功效。这里小编来带你对肌酸进行全面地认识和了解。 


肌酸的发现
1832年,一个法国科学家首先发现了肌酸,但直到1923年科学家们才发现95%以上的肌酸被储存在肌肉组织中。
第一次报道肌酸用于健美训练效果的文章是在1926年。尽管我们已经知道肌酸的存在很多年了,但仅仅在1992年西班牙巴塞罗纳奥运会上才真正让世人了解到它的作用确实不同凡响。1996年夏季奥运会中有很多金牌得主都服用了肌酸,因为它提高了运动员的运动能力。

科学研究表明:肌酸是健美运动员最基本的补剂。
一方面,肌酸可以在短时间内很明显地提高肌肉的围度;另一方面,肌酸可以为高强度训练提供强有力的保障,提高运动水平,加速恢复。
肌酸还可以延长蛋白质合成所产生的能量在肌肉中的保持时间,同时,也可以减少体内蛋白质的分解。
这是因为肌酸可以使肌肉组织内储存大量的水,这样可以促进肌内的生长。许多科学研究都已证实肌酸可以提高能量水平、力量水平、耐力和恢复时间。 


以下是有关肌酸的一些知识问答:

问:肌酸是类固醇吗? 
答:在你了解什么是类固醇的概念后就会把肌酸和类固醇区分开来了。简单地说,类固醇是合成类雄性激素,而肌酸在下面的介绍中你就会知道它不是类固醇。 


问:什么是肌酸,它是如何产生的? 
答:首先告诉大家,我们的体内可以自然地产生肌酸。
甘氨酸、蛋氨酸通过我们的肝脏、胰腺、肾脏内都可以产生肌酸。。
当肌酸到达肌肉组织中时,它被转换成磷酸肌酸,这种高能量代谢物被用作肌肉运动的能量ATP(三磷酸腺苷)。
我们同时也要知道95%以上的肌酸被储存在肌肉组织中,剩下的一部分储存在大脑、心脏和身体其它部分。不像类固醇和其它药物,肌酸存在于许多食物中(鲑鱼、金枪鱼、牛肉等等),所以国际体育组织从来也没有把肌酸列入到禁药之中。 


问:肌酸到底起什么作用? 
肌酸的主要功效是提高体内的肌酸磷酸盐系统,为肌肉运动供能。
这是一个比较困难理解的概念。首先,我必须强调肌肉纤维可以储存ATP(三磷酸腺苷)。而ATP产生的能量只够使肌肉收缩三秒钟,甚至水平很高的健美运动员也能延长到5-6秒钟时间。
所以身体储存这么少的能量有什么意义吗?
当然是有意义,这是我们身体爆发力的来源,短跑运动员会深深体会到为什么爆发力那么地重要。
而现在现实训练中三秒钟的时间是根本不够的!
因此,我们的身内必须找到一个能不断产生能量的方法完成长时间的肌肉收缩。 
磷酸原:为了不断地补充ATP,肌肉细胞中含有高能量磷酸盐化合物,称之为肌酸磷酸盐,更明确地说,化合物中含有磷酸盐。
你的肌肉细胞释放出的酶会使磷酸盐脱离肌酸磷酸盐分子,然后磷酸盐又被转化ADP,最后重新形成高能分子ATP。
简单地说,当你的身体利用ATP时,它就会把磷酸盐分离出来产生运动所需要的能量,剩下来的称作ADP。我们的肌肉纤维含有很多的肌酸磷酸盐可以产生运动时所需的ATP。
你的肌肉细胞释放出酶来把肌酸从磷酸盐中分离出来,这时会释放出能量,然后磷酸盐分子又与ADP相结合产生ATP。磷酸原可以提供10-20秒的能量,这样健美运动员就可以继续高强度的训练。 


问:肌肉是如何运用于运动中? 
答:很简单,肌肉可以增强你的肌肉磷酸盐系统,这样可以用来完成很多事情。可以增强你的爆发力。
绝大多数运动员在服用肌酸后都体会到了很强的爆发力;可以使你能够承受更大强度的训练和延长训练时间。
它不仅可以使你具有更强的持久力,而且可以使你的身体能够承受大的重量刺激,这样你的肌肉就会越得越来越大。(注:有趣地是,在某些研究中发现肌肉还可以缓冲乳酸的形成。) 


问:肌酸有副作用吗?它安全吗? 
答:正如前面所提到的,肌肉不是激素。
因此,它没有任何的副作用,不是非法的类固醇。有许多的研究都表明肌酸是安全的补剂。据统计表明,美国人在1999年就消耗了50万公斤的肌酸!
仅这个统计就表明了肌肉是安全有效的补剂。不仅仅是这些,而且肌肉尽十年来最畅销的补剂,从来也没有报道说它有任何的副作用。 


问:我听说肌酸可以和咖啡因同时服用。但是我看过一篇文章说咖啡因可以阻碍肌肉组织对肌酸的吸收,到底哪一个对? 
答:那是一篇1996年发表并且带有很大争议性的文章。
但是,如果你很仔细看过那篇文章,你就可以发现咖啡因对肌酸组织吸收没有任何的影响。1998年的研究表明:当单独甚至与咖啡因同时服用时,肌酸可以被很快的吸收。 
问:我在上午就把肌酸冲好了,但基本上都是在几小时后才真正渴下,这样好吗? 
答:肌酸在溶解时不是很稳定,所以建议你尽可能不要间隔时间太长。 


问:肌酸的服用是否应该循环? 
答:我的建议是储存期5天,之后每天5-10克,4-6周一个循环;你也可以采用1-2周的循环方法。许多运动员认为这是一个比较好的方法。然而,许多运动员都是采用了5天储存期,4-6周的循环方法,而且这种方法现在比较流行。 


问:肌酸的储存期很有必要吗? 
答:肌酸的储存期不是必需的。
有关研究表时肌酸的储存期可以迅速使体内的肌酸水平达到饱和状态,你也可以通过1个月的时间使体内的肌酸水平达到饱和,而不是5天。问题在于大多数人没有耐心花一个月时间来做这事。 


问:肌酸可以提高肌肉的力量,那么心脏也是肌肉,它也可以让人的心脏跳动更有力吗? 
答:实验室研究表明动物的心脏里确实含有肌酸,但没有骨骼肌中的数量多。有关医学报道也提到过长期患有心脏疾病人的心脏肌肉里含有的肌酸相对还要少,这样看来,服用肌酸对心脏的正常工作有益。 


问:过去有很多报道肌酸和肌肉抽筋有关?现在这些研究还在进行吗? 
答:在过去的一些年中,许多科学研究表时服用肌酸不会使运动员发生肌肉抽筋的现象。 
事实上,最近的研究也证实了这一点。 


问:肌酸粉和肌酸胶囊有什么区别吗? 
答:粉状肌酸或比胶囊肌酸更好地有利于吸收,因为片胶囊外表有一层覆盖物,首先要先消化这层覆盖物;还有,肌酸是按克来服用的,如果你一天服用,那你可能要服用20个1克肌酸胶囊,特别不方便。 


问:我现在在减脂,我担心肌酸里含有热量? 
答:不。肌酸里根本就不含任何热量。 


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增加力量必备营养补剂,是一种能够快去合成能量物质,供应给身体高强度运动消耗的氨基酸!当体内肌酸水平含量越高的时候,人体能量供应越充足,越能面对高强度的训练,特别是力量型训练,肌肉越多,储存的肌酸量也相对较大,这就是为什么肌肉男比排骨男更有力量的原因之一。我们之所以提倡力量型训练者多吃牛肉或者红肉,就是因为牛肉中含有很高的肌酸,但事实上很多人的经济条件决定了他们吃不起很多牛肉,就算经济允许也不一定能吃得下足够的牛肉,此外吸收率也是个问题。所以额外补充肌酸是很好的选择!